広尾の囲炉裏で秋を味わう 炭火焼処 My Room 雲母(きらら)渋谷のラジオ
渋谷のラジオでは10月から新企画「渋谷商店部 お店に行こう!」がスタートします。広尾商店街は毎月第1金曜日(15:05~16:00 生放送)を担当。広尾散歩通りのお店をピックアップして、そのお店の魅力をとことん語る番組です。もう既にファンとして通っているお店から、気にはなっているけど入ったことがないお店まで最新情報を交えてたっぷりお伝えいたします。初回は10月2日(金)です。お聴き逃しなく!
今回の放送でご紹介するお店は「炭火焼処 My Room 雲母(きらら)」です。掘りごたつ式のテーブルには囲炉裏がしつらえてあり、ゆったりと寛ぎながら、囲炉裏の炭火で焼いた旬の食材を堪能できるお店。創業は1973年と知る人ぞ知る老舗の名店です。それでいて敷居が高いわけではなく、どなたでも楽しめる、文字通り” 温もりのあるお店 ”です。最近は大人気メニューの「肉巻きおにぎり」をテイクアウトのお弁当として販売していて嬉しい限り。早速メディアでも紹介されました。
「炭火で焼くと美味しい」ことは多くの方が知っています。ただ「どう焼くか」がいかに大切かを気づかせてくれたのが My Room雲母。スタッフが各テーブルを回り、ひとつひとつの食材を「丁寧」に焼いてくれます。野菜も、魚も、肉も、肉巻きおにぎりも、それに名物の「あのデザート」も「今」が一番おいしいという時に、お皿に「やさしく」乗せてくれます。吊るされた簾で心地よく仕切られたテーブルで、スタッフの何気ない「ホスピタリティ」を感じながら食べる炭火焼は、本当に「美味しい」と感じます。
野菜の炭火焼は特に人気のメニューです。
肩ひじ張らずにゆったりと旬を味わうことが出来るお店。親しいお仲間との女子会にも最適かと思います。
秋は旬を迎える食材が目白押し。「 広尾の囲炉裏で秋を味わう 」をテーマに、パーソナリティのちゃむちゃむと共に「炭火焼処 My Room 雲母」を語り尽くします。
【おやつタイム】
広尾のお菓子屋さん Merci(メルシー)
マカロン&星座クッキー(てんびん座)
【期間限定リスナー特別プレゼント】
この放送を聴いてMy Room 雲母にご予約もしくはご来店くださり「渋谷のラジオを聴きました」とフタッフにお伝えになると10月末までファーストドリンクがプレゼントされます。ぜひ、このチャンスをお見逃しなく!