- スナック・バー
COYORI(コヨリ)
「COYORI」は、ローカル&サステナブルをコンセプトとした、カフェ・バー・ショップとして楽しめる店舗です。日本中のさまざまな地域で採れた食材や、それらをアップサイクルしてつくるおいしいメニューと商品が楽しめ、新しい地域の出会いが生まれます。
住所 | 東京都渋谷区広尾5-14-4 広尾SKビル 2F |
電話番号 | 070-8315-0902 |
– | |
FAX | – |
営業時間 | 【月~金】11:30~23:00 ※店舗公式Instagram(@coyori_hiroo)にて営業日のご確認をお願いいたします。 |
定休日 | 土日 |
URL | https://www.instagram.com/coyori_hiroo/ |
クレジットカード | VISA Master JCB AMEX Diners |
外国語対応 | – |
【メニューについて】
オリジナルスパイスで作る全国各地のご当地カレーや、そのほかおつまみを楽しんでいただけます。
また、国産ジン30種類を中心としたビール・ワイン・焼酎などの全国の地酒を取り扱っており、日本全国の新しい地酒と出会うことができます。
【オリジナルジン YORI】
看板商品は、NO NAME DISTILLERYのオリジナル商品であるサステナブルジン 「YORI」です。規格外品などの理由から、価値があるのに捨てられてしまう素材を利活用して作る国産サステナブルクラフトジンは、世界最高峰の品評会「IWSC 2024」でも、高く評価されています。
【ご利用について】
WIFIのご利用が可能のため、日中はコワーキングスペースとしてもご利用いただけます。また、お子様や、愛犬とのご利用も可能です。
【COYORIの意味】
店舗名である「COYORI」には「YORI」を中心に、地域のあたらしい価値を、こよりのように紡いでいく。そうして地域を「ここより」どんどん盛り上げていくという想いが込められています。