【広尾と私のノスタルジー】
こんにちは!「ゆーゆ」です♪
おかげさまで、無事に卒業論文が合格しました。
これで卒業決定!4月からは憧れの新社会人!
……なんて希望で沸き立つ心とは裏腹に、一抹のさみしさが残ります。
それもそのはず。
大学のオンライン授業化により、広尾に足を運ぶ機会がかなり減ってしまいました。
久しぶりの広尾に、懐かしささえ覚えます。
そんな私に声をかけてくれたのが、大学の後輩であるななちゃん。
彼女からのまさかのサプライズプレゼントは……
なんとAFRIKA ROSEのバラ!!
ななちゃんは私が大好きな花を覚えていてくれたのです。
心を込めて選んでくれた、大切なバラの花。
眺めていると、なんだか時が止まってしまいそう。
夕方には、母と広尾商店街へ集合。
2人で向かったのは……
フランス発の冷凍食品専門店 Picard(ピカール)!!
公式HP→https://www.hiroo.info/?page_id=6984
冷凍ショーケースには、様々な種類の商品がぎっしりと並んでいます。
どれも美味しそう!!!
母娘ふたりで目移りしてしまいます。
我が家の購入品は、この2つ。
「ムール貝のファルシー」と「レモンクリームのメレンゲタルト」です。
「ムール貝のファルシー」の箱からは、すでに豊かなガーリックとバターの香り……
ワインにぴったりな一品ですね。
さっそくメレンゲタルトを焼いてみます!
180℃のオーブンに約8分いれるだけ。とっても簡単。
(私のミスで少しだけ焦がしてしまいました。まあ、これも味ということで……)
美味しい!レモンのきゅんとした酸っぱさがたまりません。
メレンゲもふわふわ!大満足でした。
ここで皆さんにお知らせです。
もうお手に取った方もいらっしゃるかとは思いますが……
広尾商店街のマップ情報誌『HIROO walk』、絶賛配布中です!!!
実は最新号でも、私はお店への取材・記事の執筆をさせていただきました。
連載コーナー「広尾のほっとな人達」では、レストランオカダの岡田シェフにお話をうかがっています。
(レストランオカダによる至福のランチについては、こちらの記事をどうぞ♪
→https://www.hiroo.info/?p=9835)
学生として携わった、最後の『HIROO walk』。
次号からは、私の後輩たちが制作に関わっていきます。
月日が過ぎ去るのはあっという間ですね。
思い出の中で輝いているのは、いつでも私たちを見守ってくださった広尾の方々。
久しぶりに、ゆったりとした気持ちで味わった広尾商店街でした。
ゆーゆ