至福の広尾ランチ
こんにちは!「ゆーゆ」です♪
私が通学する大学は後期から対面授業が再開します。
広尾商店街を歩く日も増えてきそうです♪
今日は久しぶりに母と広尾でランチ!
2人で向かったのは、ビストロフレンチであるレストラン オカダさん。
公式HP→ http://restaurantokada.com
以前も美味しいディナーをいただいたり、お店特製のブリオッシュとマドレーヌをテイクアウトしていました。
そんな私達ですがランチは初めてなんです。
期待に胸が膨らみ、お店に向かう最中からワクワクドキドキ!
実は私ゆーゆ、広尾商店街マップ情報誌『HIROO walk』でとある記事を担当させていただいています。
それは連載コーナー「広尾のほっとな人達」。
なんと!!
まさに来月号の特集はレストランオカダの岡田シェフなんです!!
次号は来月初旬の配布予定です。ぜひお見逃しなく!!
(現在配布中の『HIROO walk 19号』の取材秘話はこちらの記事をどうぞ♪
→ /?p=9056
お店を覗くたびにお客さんで賑わうレストランオカダ。シェフのみならずお店のスタッフさん達までもが魅力あふれる笑顔で輝いています。
まさにほっと落ち着けるお店です。
ラッキーなことに席をなんとか確保できました。
本日の前菜料理であるスープ!!
本日のお肉料理!!
デザートはカプチーノと共に。
巨峰とシャインマスカットが美味しい♪
なめらかなココナッツブラマンジェに桃のソルベが添えられています。
塩キャラメル好きな母が選んだのは、マスカルポーネムースとかぼちゃバニラのヴァシュラン。
ヴァシュランとはメレンゲ・生クリーム・バニラアイスクリームを用いたデザートとのことです。
取材を踏まえたうえでいただくお料理はまさに格別。
岡田シェフがおっしゃっていた素材へのこだわりを五感で堪能できました。
幸福な時間がゆったりと流れていきます。
まさに至福のランチ。
みなさんもぜひレストランオカダへ足を運んでみてください♪
ゆーゆ