広尾５丁目交差点から広尾散歩通りに入りすぐ右側にあるのが、広尾のお菓子屋さん「メルシー」。マツコ・デラックスさんの番組でも紹介された“広尾のプリン”で有名なお店ですが、ショーケースには季節限定スイーツなど新作が次々に登場しています。

 白い砂浜と美しく透き通った青い海が夏のスイーツになっていました。ワインを使ったまっ白なゼリーの上にパイナップルとオレンジキュラソーのゼリーがかさなり、夏の太陽に輝くマリーゴールドの花びらがアクセント。さわやかな甘さとパイナップル果実の食感が◎のうれしい夏のスイーツです。夏休みに南国のリゾートに行かれた方はその思い出がよみがえるのでは！

このゼリーも季節の移り変わりに合わせてデザインや味を変えていきますのでいつもあるとは限りません。新作スイーツを見逃さないためにもメルシーは頻繁に要チェックです。

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 by  Oyaji-M