3月7日(金)「 COYORI」 小口潤さん
2025.2.26
3月7日「渋谷商店部 お店に行こう」
3月7日(金)15:00-15:55 渋谷のラジオ「渋谷商店部 お店に行こう!」はローカル&サステナブルをコンセプトとしたカフェ・バー・ショップ「COYORI」オーナー 小口潤さんをゲストに迎えて生放送でお話を伺います。
「COYORI」では、日本中のさまざまな地域で採れた食材や、それらをアップサイクルしてつくるおいしいメニューと商品が楽しめます。
放送では、「COYORI」についてはもちろん、開業に至るいきさつ、また地域素材を活用したオリジナルのサステナブルジン ” YORI “についてなどを全国を駆け巡る小口さんのお仕事ぶりを交えてお話しいただきます。
ぜひお聴きください!
渋谷のラジオの聴き方はこちら
生放送を聴き逃した方はアーカイブでぜひお聴きください
*アーカイブは放送後にアップいたします